HOT ! 夏セール開催中 MAX80%OFF！ Pieces Les F&R 購入条件付き】Miniere Extrait NV No.1 Wine

購入条件付き】Miniere F&R Les Pieces Extrait No.1 NV。楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む。onegravity / TATSUYAOCONOGI® レザー チャンキーソールサボ。2023年産 コシヒカリ 10kg 福島県産。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。ワインセラーで保管しております。クール便への変更可能です。ご希望の方はコメントください。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵はこの間に自発的に実施。新樽は用いずに全て中古樽を使用。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ドザージュは2.0g/l。2022年12月にデゴルジュマン。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。アルコール度数12度。生産本数648本。ガス圧5.2気圧。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。ヒタ APストレート EXハード 1（販売名：フォーミュラ STEXH 第1。1997年 シャトー・マルゴー 750ml フランス ボルドー 赤。モエ・エ・シャンドン ロゼ・アンペリアル 750ml。ポートワイン 赤ワイン WARRE'S Vintage Port 1977。★ボーペイサージュ ラ・モンターニュ アキッレ2本セット。コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ V18 Deg2020 / ローズ・ド・ジャンヌ。ル*ビ様 Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon 1。<新品未開封> ドン・ペリニヨン 2013年。レイ【新品未開封】ミネルヴァ　シャンパン【レペゼン地球】　4本セット。ヴーヴクリコ　ポンサルダン　ブリュット　イエローラベル。シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・アンぺリアル　レイモン・ユセリオ2010。新品　BTS V テテ NZワイン ロシアンジャック Russian Jack。フィリップパカレ ラドワ2017 Philippe Pacalet Ladoix。ドメーヌミエイケノ月香シャルドネ 2023 ×1本 オビラメトノト2023×1本。Wine MAGMA 2017 IGP Terre Siciliane 750ml。【未開栓】ペリエ ジュエ ベルエポック ロゼ 2014 辛口 750ml。cNさん専用。【未開封】La Grande Dame 2015 ラ・グラン・ダム。SUBRINA 2011 赤 レゼルブ シラーズ。城戸ワイナリー ピノ・グリ 2022。シャトームートンロートシルト 1985 750ml 未開栓。2025エンジェルホワイトデーファータイプ