HOT ! 新しいコレクション シャトー ジンコ [2018] by ドメーヌ・ユリグサ | ワイン,信濃屋 ワイン

シャトー ジンコ [2018] by ドメーヌ・ユリグサ | ワイン,信濃屋。1022000139v.jpg。楽天市場】シャトー・レスチュエール 2021 赤ワイン ボルドー。新潟県産 こしいぶき 10kg 玄米 令和6年産。【特徴】生産量は僅か3,600本という希少なワインで、栽培から醸造まで手間暇をかけて丁寧に造られた至高の1本。アルマンド グリーン アルマン・ド・ブリニャック グリーン　2021。【ワインのタイプ】渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤【Tasting Note】まだ青紫の反射がみられる上品に輝く、ガーネットのローブ。クール便着払　自然派シャブリ5本セット。スミレ、アイリス、ヒヤシンスなどのブーケの花の香りと、果実味の調和。クリュッグ。主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。レア⭐︎非売品！オーパスワン　ピンバッジ。【醸造＆熟成】メルロー種100％。ドンペリニヨン ヴィンテージ 2006。発酵温度は20度から25度。Dehours Cuvée D シャンパン。ほぼ新樽にて18ヶ月熟成。LA TÂCHE 1995 空瓶。2018年 シャトー ジンコ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン。ブドウの旨味が濃縮されており、その旨味を土壌由来のミネラルときれいな酸が包み込んでバランスよく口に広がります。化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。Ménage à Trois 赤ワイン カリフォルニア、メナージュアトロア2本。モセウシトモブラン2022 ノコフクロゼ。赤い果実、ブルーベリー、ブラックチェリー、フロンボワーズ、木苺、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香りあり。香りのブーケが口へ口へと早く運ぶようにと、誘惑してくる。ディーロック ベティちゃんブラック。ワイン PARXET GRAN RESERVA vintage2013。口に含むと、果実のあまみを感じる。まだ若いが、タンニンがすでに、心地よい。アルマンド ブリニャック LED アタッシュケース シャンパン グリーン 信号機。ドンペリ2本セット。ボリューム感があり、余韻は長い。【最高のロケーション】ボルドー最高峰といわれる偉大なワイン、ペトリュスの醸造に44年間携わったメルローの達人醸造家のベロエさんはじめ、ペトリュスの土壌専門分析を手掛けている専門家が太鼓判を押すシャトーです！！シャトー・ジンコは、サンテミリオンと同じ土壌が続く、「プラットー」と呼ばれる台地にあり(石灰粘土質)、なだらかな斜面はサンフィリップデグイ村に所有する2区画がすべて南向きの畑で標高100メートルと高いため風通しがよく、健全なぶどうが取れる最高のロケーションとなっています。1970 古酒 ワイン ヴィンテージワイン 果実酒 フランス 未開封。カレラ　ミルズ　2012。平均樹齢35－40年の樹で、一部は樹齢65年にも達するヴィエーユ・ヴィーニュがあります。伝統的な耕作、ブドウは手摘みで収穫後、上が開いたり閉めたりできる特注の小さな発酵槽（高さは1メートル50センチと低くワイドなブルゴーニュ式）でおよそ３週間発酵させます。2001年 スピネッタ　カンペ　バローロ Vigneto Campe。ケンゾーエステート　あさつゆ　2021年　ハーフボトル　ワイン。ピジャージュ（櫂入れ）、ルモンタージュ（ポンピング・オーバー）を行います。醸しは、インフージョン（煎じ）風で、自然にゆっくりと時間をかけて行い、樽の中で、マロラクティック発酵を自然に促すようにしています。【ヴォーヌ　ロマネ１９９４】ルイバージュ　ブルゴーニュ赤ワイン750ml未開栓品。ウマ娘 プリティーダービー キタサンブラック スペシャルコラボレーショワイン×2。清澄（コラージュ）はせず、またフィルターにもかけていません。【サクラアワード2021最高賞ダイヤモンドドロフィ受賞】